近日，徽州区2023年退役军人中式烹调师（中级）技能培训在黄山市求是职业培训学校开班。此次培训实行线下培训，为期30天，共有20名退役军人参加培训，结束后学员们将统一参加职业技能鉴定考试，考试合格的学员将获得中式烹调师（中级）技能等级证书。

“我一直都对烹饪比较感兴趣，看到技能培训班信息就马上报名参加了，感谢区退役军人事务局组织这次技能培训，不仅能让我提高烹饪水平，还有助于我今后在餐饮行业找到合适的工作，我将加倍珍惜这次难得的学习机会，真正做到学有所获。”退役军人程俊说。

此次培训是落实“新徽菜·名徽厨”暖民心行动的重要举措，也是打响“戎耀黄山”就业创业品牌措施之一。培训采取理论授课、技能实操、外出拓展、就业推荐等形式，课程内容丰富、可操作性强，通过培训使学员能够熟练掌握运用烹调基本技能以及餐饮服务、食品安全与制作等相关知识。培训结束后，通过双向选择的方式，由培训机构推荐就业。

下一步，徽州区将持续加强退役军人教育培训工作，及时跟踪掌握退役军人技能培训情况，不断提升培训质量，进一步提升退役军人的技能水平，促进退役军人就业稳定，为退役军人就业创业“铺路架桥”。（叶晖 曹蜜蜂）